冷鏈車和冷藏車有區(qū)別。

冷鏈車范圍更廣，在運(yùn)輸全過(guò)程中，不管是裝卸、變更運(yùn)輸方式還是更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié)，都得保證貨物始終處于一定溫度。

冷藏車則主要是為保證車內(nèi)貨物低溫保鮮。

冷鏈車要在整個(gè)運(yùn)輸流程中嚴(yán)格控溫，不僅長(zhǎng)途運(yùn)輸，短途運(yùn)輸也得保持溫度穩(wěn)定。

冷藏車是專門運(yùn)輸有保鮮冷凍溫度要求貨物的車，配備制冷機(jī)組和聚氨酯隔熱廂，能按生產(chǎn)廠家、底盤承載能力、車廂型式分類。

從運(yùn)輸距離看，冷藏車適合大批貨物長(zhǎng)途運(yùn)輸，保溫車適合少量貨物短途市內(nèi)運(yùn)輸。

從運(yùn)輸貨物看，冷鏈運(yùn)輸按食品加工程度分初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品和加工食品。初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品像蔬菜、水果、肉禽蛋奶、水產(chǎn)品等；加工食品像排酸肉品、江海鮮產(chǎn)品、豆制品、疫苗制品、巧克力等。再細(xì)分，保鮮類貨物如蔬菜、鮮花、水果等運(yùn)輸溫度 2 - 8 度；冷鮮類貨物像排酸肉品、江海鮮產(chǎn)品等運(yùn)輸溫度 0 度到 - 5 度；冷凍類貨物如速凍食品、凍肉等運(yùn)輸溫度 - 10 度到 - 18 度。

總之，冷鏈車更強(qiáng)調(diào)全程控溫，冷藏車側(cè)重貨物保鮮冷凍，大家根據(jù)需求選擇。

（圖/文/攝：太平洋汽車 整理于互聯(lián)網(wǎng)）