開車吃棒冰被罰款后，若要申訴，首先得明確自己的違章確實依法應(yīng)不予處罰或免于處罰。

然后按以下步驟來：

第一步，先去交警隊處理違章，交上罰款并扣分。

第二步，在交警隊相關(guān)部門領(lǐng)取一張行政復(fù)議申請表。

第三步，填寫申訴表，要寫清楚撤銷處罰的理由。比如可能是當(dāng)時情況特殊，并非故意違規(guī)等。

第四步，準(zhǔn)備好個人身份信息、駕駛證、行駛證及開具的處罰決定書等材料。

第五步，攜帶上述材料到交管部門提交申請。

需要注意的是，當(dāng)事人對道路交通事故認(rèn)定或者出具道路交通事故證明有異議的，可以自道路交通事故認(rèn)定書或者道路交通事故證明送達(dá)之日起三日內(nèi)提出書面復(fù)核申請。同一事故的復(fù)核以一次為限。

另外，還有幾種可以申訴成功的情況：

一是被套牌，如果能證明違章照片中的號牌與車輛與行駛證不符，或者能證明自己的車輛當(dāng)時不在違章地點，比如停車收據(jù)、高速公路收據(jù)等，就可能申訴成功。

二是避讓特種車輛，像遇到救護(hù)車運送病人、公安機關(guān)執(zhí)行任務(wù)、消防車出勤、搶險車出勤等情況導(dǎo)致的違章能撤銷處罰。

三是車輛故障、發(fā)生事故導(dǎo)致的違章，這類特殊情況違章也可以申訴。

四是標(biāo)識不清，比如有樹木遮擋了標(biāo)識或者地上的劃線不清晰等情況導(dǎo)致的違章，也能申訴。

申訴受理后，交管部門會重新對本次違章的違章內(nèi)容和處罰作出核對，并在七個工作日內(nèi)給與答復(fù)以及相應(yīng)的措施。

如果對于復(fù)議以后的結(jié)果還是不服，則可以在接到復(fù)議結(jié)果通知的五天內(nèi)到當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟。