飲酒后12小時(shí)能不能開(kāi)車不能一概而論，需視個(gè)人飲酒量及酒精代謝能力而定。酒精在人體內(nèi)代謝速度有別，有的人飲酒量少且代謝快，12小時(shí)后或許酒精水平能降至可接受范圍；但飲酒量大或代謝慢的人，12小時(shí)后體內(nèi)可能仍有較多酒精殘留。因此，為了交通安全與自身及他人生命安全，飲酒后即便12小時(shí)感覺(jué)清醒，也不建議貿(mào)然開(kāi)車 。

一般來(lái)說(shuō)，普通人喝1瓶啤酒需3個(gè)小時(shí)以上才能完全代謝，喝1瓶10度左右干紅則需12個(gè)小時(shí)以上，若喝1杯白酒，更是需要一整天以上才能代謝完。而且不同的體質(zhì)、環(huán)境、時(shí)間對(duì)酒精的代謝速度都有影響，喝的酒度數(shù)越高，代謝完酒精所需時(shí)間也就越長(zhǎng)。這意味著，如果只是小酌了一些低度數(shù)的酒，且自身代謝能力較強(qiáng)，12小時(shí)后開(kāi)車或許相對(duì)安全。但要是飲酒量較大，或者本身代謝較慢，那12小時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以將酒精完全代謝掉。

即便感覺(jué)自己清醒，也不能忽視酒精對(duì)身體的潛在影響。酒精會(huì)影響人的視覺(jué)、反應(yīng)和判斷能力，這些影響并非短時(shí)間就能完全消退。即便經(jīng)過(guò)12小時(shí)，身體看似恢復(fù)正常，但在駕駛過(guò)程中，一旦遇到突發(fā)情況，反應(yīng)速度和判斷能力可能仍會(huì)受到酒精殘留的影響，從而導(dǎo)致嚴(yán)重的交通事故。

總之，飲酒后12小時(shí)能否開(kāi)車沒(méi)有絕對(duì)答案。為了自己和他人的安全，飲酒后盡量避免開(kāi)車。若飲酒量較少，可先進(jìn)行酒精檢測(cè)確定體內(nèi)酒精含量達(dá)標(biāo)再考慮駕車；飲酒量較多時(shí)，至少等待24小時(shí)后再駕車。安全出行至關(guān)重要，千萬(wàn)不要酒后冒險(xiǎn)駕駛。