摩托車可通過油門控制、換擋操作、改裝傳動系統、安裝限速器等方式設置速度限制。

油門控制是最基本的方法，轉動油門把手就能改變燃油供給和發(fā)動機輸出功率，實現速度調節(jié)，操作簡單直接，但可能增加油耗和發(fā)動機磨損。換擋操作則需根據行駛速度和路況選擇合適擋位，有助于提高燃油經濟性和動力輸出，不過對駕駛者換擋時機的掌握有一定要求。改裝傳動系統，比如更換鏈輪齒數比例，能個性化調整速度，但會影響車輛合法性與安全性，還會增加維護成本。

安裝限速器也是常用手段，它通過限制節(jié)氣門開度控制最高速度。不同車型的限速器安裝位置和解除方式有所不同，像豪爵摩托車125 - 8c可手動拆除裝置或編程調整參數，新大洲本田125摩托車能通過升級點火器提高車速。但拆除或改裝限速器可能影響車輛性能，非專業(yè)人士應謹慎操作。

總之，設置摩托車速度限制要綜合考慮多種因素，根據實際需求和安全規(guī)范合理選擇方法，以確保騎行安全與車輛性能的平衡。