米其林為什么是餐廳而不是輪胎
米其林最初確實(shí)是以輪胎制造聞名輪胎銷(xiāo)售曾取得巨大成功為公司帶來(lái)豐厚利潤(rùn)。
但后來(lái)輪胎市場(chǎng)需求下降產(chǎn)業(yè)收入下滑。為應(yīng)對(duì)這一狀況米其林推出駕車(chē)旅游概念匯總各地旅游景點(diǎn)和餐廳還根據(jù)顧客需求進(jìn)行評(píng)比形成米其林標(biāo)準(zhǔn)雛形。
這一標(biāo)準(zhǔn)受到廣泛歡迎逐漸成為人們出行重要參考。
正因如此米其林不僅在輪胎領(lǐng)域卓越還在餐飲界備受推崇。其餐廳標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格公正把控食材選擇、烹飪技藝、服務(wù)質(zhì)量、用餐環(huán)境等細(xì)節(jié)確保給顧客最佳用餐體驗(yàn)。
所以雖然米其林起于輪胎制造但通過(guò)創(chuàng)新拓展業(yè)務(wù)涉足餐飲成為涵蓋多領(lǐng)域的知名品牌。
總之米其林從輪胎到餐廳的轉(zhuǎn)變是應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化、不斷創(chuàng)新和滿足顧客需求的結(jié)果。