關(guān)于 35 款果酒的測試結(jié)果表明總體安全性指標(biāo)均符合要求但存在一些值得關(guān)注的問題。

首先樣品糖含量總體偏高24 款添加了各種糖類最高含糖量達(dá) 253.2g/L飲用一瓶含糖量最高的樣品糖攝入量相當(dāng)于吃 42 塊方糖。

其次4 款樣品檢出山梨酸、甜蜜素但未在配料表中標(biāo)示2 款樣品涉嫌虛假宣傳。

再者10 款發(fā)酵型果酒的干浸出物含量整體較高能一定程度反映水果成分。

另外果酒酒精度大多高于常見啤酒飲用一杯果酒可能達(dá)到飲酒駕車標(biāo)準(zhǔn)。

消費(fèi)提示選擇正規(guī)廠家產(chǎn)品關(guān)注標(biāo)簽區(qū)分發(fā)酵型和配制型果酒特殊人群留意飲用量了解含糖量信息正確理解宣傳用語駕車勿飲。