當車停在路邊被刮蹭，卻找不到責任人時，可以通過以下兩種方式進行處理。首先，可以查看附近是否有攝像頭，如果有，可以調取監(jiān)控錄像來尋找證據，有助于找到刮蹭車輛的責任人。其次，如果購買了車損險，可以聯(lián)系保險公司進行賠付。需要注意的是，這種情況屬于找不到第三方責任險的賠付范圍，因此在購買車損險時建議附加購買這個險種。

此外，對于車輛剮蹭的處理方法也需要了解。剮蹭通常會導致車身漆面受損，而車身漆面是由電泳層、中涂層、色漆層和清漆層四層組成的。如果剮蹭只是留在清漆層上的輕微劃痕，可以通過拋光處理；但如果經常拋光，會導致清漆層厚度降低，反而損害車身漆面。