汽車(chē)故障代碼U012187的解決方法包括以下幾個(gè)步驟：

1. 首先，檢查儀表盤(pán)控制單元是否插接良好，無(wú)腐蝕或脫落現(xiàn)象。若有問(wèn)題，及時(shí)更換或修復(fù)插頭。

2. 其次，檢查儀表盤(pán)控制單元的CAN線至CAN線分配器的線路是否正常。若存在短路或斷路，需修復(fù)或更換損壞的線路。

3. 最后，檢查電控車(chē)輛穩(wěn)定行駛系統(tǒng)(ESP)的插頭、線路是否正常，以及系統(tǒng)內(nèi)部是否存在故障。若有問(wèn)題，相應(yīng)地進(jìn)行修復(fù)或更換。

按照以上步驟進(jìn)行檢查和維修，有望解決汽車(chē)故障代碼U012187的問(wèn)題。