1、汽車開(kāi)鍋通常是指汽車的引擎（又名發(fā)動(dòng)機(jī)、內(nèi)燃機(jī)。按燃燒的油品及點(diǎn)火方式的不同，又分為柴油機(jī)和汽油機(jī)兩種）的工作溫度達(dá)到對(duì)于正常工作溫度范圍來(lái)說(shuō)過(guò)高的溫度，而影響機(jī)器正常工作、有損機(jī)器的情況。

2、汽車開(kāi)鍋是指汽車的動(dòng)力機(jī)器(通常有柴油機(jī)、汽油機(jī))的任務(wù)溫度到達(dá)關(guān)于正常任務(wù)溫度范圍來(lái)說(shuō)過(guò)高的溫度，而不能是機(jī)器正常任務(wù)、有損機(jī)器的狀況。

3、是指發(fā)動(dòng)機(jī)水箱中的冷卻水達(dá)到沸點(diǎn)，也就是說(shuō)里邊的水被燒成開(kāi)水了。汽車大部分采用水冷裝置給發(fā)動(dòng)機(jī)散熱，發(fā)動(dòng)機(jī)的水冷系統(tǒng)主要有水泵、散熱器、冷卻風(fēng)扇、節(jié)溫器、發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)體和氣缸蓋內(nèi)的水套等組成，水箱也叫熱交換器。