這是米其林集團(tuán)的一部分業(yè)務(wù)，主要是從旅行指南來的，在旅行指南中為游客指點(diǎn)好的餐廳，所以就開始評星。當(dāng)然是輪胎先出現(xiàn)。另外米其林星級大廚只是個(gè)稱號，就像ISO9000一樣，米其林本身不經(jīng)營餐廳所以才有公信力。

前者是車輪胎牌子，后者是西餐廚師。現(xiàn)在西餐很受歡迎的。學(xué)個(gè)技能也是很不錯(cuò)的。

米其林餐廳和米其林輪胎有關(guān)系，這兩個(gè)同屬于米其林旗下的。而且米其林餐廳的最初目的是為了米其林輪胎服務(wù)而誕生的。米其林方面會有開餐廳的想法完全是因?yàn)橐蝽懽约旱妮喬テ放浦?，提高用戶的消費(fèi)體驗(yàn)感。