寶拉是一條白龍。其實(shí)白龍啤酒的官方翻譯是寶拉啤酒，但更多人喜歡叫它白龍啤酒。和寶馬一樣，中國(guó)人更喜歡叫它寶馬。釀造白龍啤酒的水取自地下，深達(dá)240米。是經(jīng)過(guò)一萬(wàn)多年歷史地層過(guò)濾，沒(méi)有被現(xiàn)代工業(yè)污染的冰川水。水質(zhì)優(yōu)良，是釀造的理想水源。白啤是巴伐利亞夏季出產(chǎn)的最好的大麥，發(fā)芽率高，淀粉好，蛋白質(zhì)多。白啤酒有自己特殊的酵母。酵母的純度對(duì)發(fā)酵質(zhì)量和啤酒風(fēng)味至關(guān)重要。因此，白龍啤酒在自己的專(zhuān)用酵母廠(chǎng)培養(yǎng)自己的酵母。