車牌和行駛證一定要換。具體如下：1。兩個(gè)機(jī)構(gòu)辦理：本市轉(zhuǎn)入外地的車輛，需要通過(guò)變更隸屬車管機(jī)構(gòu)進(jìn)行登記。車輛的號(hào)牌和行駛證必須更換，分別在兩個(gè)車輛管理機(jī)構(gòu)辦理手續(xù)，包括轉(zhuǎn)出手續(xù)和轉(zhuǎn)入手續(xù)。2.工商（查成交價(jià)|參配|優(yōu)惠政策）部門(mén)備案：買(mǎi)賣(mài)雙方在工商部門(mén)監(jiān)制的《舊機(jī)動(dòng)車買(mǎi)賣(mài)合同》上簽字，合同一式三份，買(mǎi)方一份，工商部門(mén)一份。經(jīng)工商部門(mén)備案后，方可辦理車輛過(guò)戶或登記手續(xù)。評(píng)估報(bào)告出來(lái)后，就開(kāi)始辦理過(guò)戶手續(xù)。貨物移交證明應(yīng)由買(mǎi)方保存，賣(mài)方最好保留一份復(fù)印件以備將來(lái)使用。