機油5W30的意思是0w零下35度可流動，0W30的意思是5w零下30度可流動。5W30的機油比0W30的機油貴，屬于全合成機油。5W30更稀。5W30在100℃的運動粘度是11，0W30的是12.2。5W30的剪切值是3.1，0W30的剪切值是3.6，5W30的更稀，高溫狀態(tài)下分子結構更小。

0w30和5w30的區(qū)別如下：1、讓車輛可以在不同的溫度下使用：0w30發(fā)動機機油可以在最低溫度35度的時候將車輛啟動。5w30發(fā)動機機油可以在最低溫度30度的時候將車輛啟動。2、機油的粘稠度也有所不同：型號中的30，是機油粘稠度的等級，數(shù)值越大代表著在高溫的時候對發(fā)動機的保護就越好。汽車機油的作用如下：1、潤滑減摩：機動車輛上面使用的機油是發(fā)動機的潤滑油，它的主要作用是對發(fā)動機起到潤滑減摩的作用。2、輔助冷卻降溫，防銹防蝕。機動車輛上使用的機油是汽車的血液，機油的好壞是決定了發(fā)動機動力的重要物品。