長安福特尋味華南廣州美食探索之旅
【太平洋汽車網(wǎng) 報(bào)價(jià)庫頻道】美食,是絕大多數(shù)人的喜愛。在這上下五千年的悠久歷史當(dāng)中,地理環(huán)境和食材的差異、以及文化傳統(tǒng)的異別,造就了豐富多彩的飲食文化。美味佳肴不僅是果腹之物,更是對(duì)精致的食物與生活的追求。本次長安福特尋味華南之旅,將走進(jìn)嶺南,尋味郊野。
本次尋味華南之旅采用自駕的方式,從東莞塘廈出發(fā),驅(qū)車前往位于白水寨大道的農(nóng)園居農(nóng)莊享用午餐,然后前往白水寨景區(qū)游玩。
翼虎在16年9月份完成改款,換裝了新的家族式前臉。高配車型上的18寸大腳搭配235mm的胎寬,提供更強(qiáng)的抓地力。
相比于平時(shí)的小車貼,貼大車貼在難度上更高,需要更好的手藝以及更好的耐心。
對(duì)于車隊(duì)行駛來說,電臺(tái)可以說是最方便的即時(shí)聯(lián)絡(luò)方式。即使在信號(hào)弱的山區(qū),也可以使用。
新搭載的SYNC 3系統(tǒng)不僅對(duì)用戶操作的反應(yīng)更快,而且整體的界面布局更加人性化。
新翼虎在動(dòng)力上依舊提供1.5T和2.0T兩款發(fā)動(dòng)機(jī),前者最大功率分別為133kW,并且在2000轉(zhuǎn)時(shí)即可輸出最大扭矩;后者最大功率為180kW,在1750轉(zhuǎn)即可輸出最大扭矩。全系標(biāo)配的6速手自一體變速箱和發(fā)動(dòng)機(jī)協(xié)同工作默契度很高,無論是在城市路況抑或是高速路況,對(duì)駕駛員的駕駛理解很到位。在法定限速之內(nèi)提速不拖沓,而且變速箱可以將發(fā)動(dòng)機(jī)控制在一個(gè)較低轉(zhuǎn)速區(qū)間,有利于提高燃油經(jīng)濟(jì)性。
全系標(biāo)配日間行車燈非常厚道,即使在白天,日間行車燈也能提高車輛的辨識(shí)度。而遠(yuǎn)近一體的氙氣大燈則帶有隨動(dòng)轉(zhuǎn)向功能,在彎道中會(huì)自動(dòng)向彎道中照射,減少盲區(qū)。
后排出風(fēng)口是一項(xiàng)對(duì)后排乘客很友好的配置,在搭配柔軟的座椅,即使在炎熱的夏季長途旅行,也不會(huì)難受。另外隔音也是翼虎的一大優(yōu)點(diǎn),在高速行駛時(shí),車外噪音隔絕相當(dāng)?shù)轿,車?nèi)乘客用正常音量交談即可。
在經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的自駕后,我們到了目的地附近的加油站統(tǒng)一加油。在這次自駕之旅中,還會(huì)有一次節(jié)油小比賽。通過兩次加滿油箱即可算出平均油耗。油耗最低的前三名可獲得由主辦方提供的500元、300元、200元加油卡。
不過,還是會(huì)有“大頭蝦”成員忘記在出發(fā)前加滿油箱,所以只能與獎(jiǎng)品無緣了。在記錄好各車輛的燃油添加量后,大部隊(duì)前往此次行程享用午餐的農(nóng)莊,至于節(jié)油賽的優(yōu)勝者,則在午餐之后公布。
等待上菜的過程總是漫長的,但猜猜接下來會(huì)發(fā)生什么?在本次自駕游的微信群里竟然下起了紅包雨,我想說,廚房動(dòng)作趕緊慢點(diǎn)吧,等我多搶多幾個(gè)紅包再說。
這家農(nóng)莊的名菜是荔枝木土窯雞,將農(nóng)場(chǎng)自產(chǎn)的走地雞殺好洗凈,然后放進(jìn)由生蔥、沙姜、蒜瓣、胡椒粉、紅蔥頭、蠔油、醬油、鹽等調(diào)料混合而成的醬汁里面按摩浸泡入味。隨后用具有很好導(dǎo)熱性的錫箔紙包裹,放進(jìn)土窯里。土窯里則是放進(jìn)荔枝木用于生火,在烤制80分鐘后即可出爐。
手撕土窯雞是一個(gè)享受的過程,烤制出來的雞肉鮮嫩不發(fā)柴,外酥里嫩。骨肉分離的土窯雞撕起來毫不費(fèi)勁,撕開的一瞬間散發(fā)出陣陣清香,令人垂涎欲滴。
吃飽喝足之后,則是激動(dòng)人心的節(jié)油賽頒獎(jiǎng),在各位黃金右腳的操控之下,翼虎的油耗一路走低。節(jié)油賽獲勝者則是只用了71元的95#汽油就跑完了這次130多公里的路程,折合每公里油費(fèi)僅為0.54元。對(duì)于一臺(tái)搭配2.0T發(fā)動(dòng)機(jī),且在這次路程一半高速路一半城市路中行駛的SUV來說,這油耗不得不說是令人相當(dāng)滿意。
簡單的休整過后,即將前往本次行程的最后一站——白水寨風(fēng)景區(qū)。除最低配外均配備定速巡航,最高配車型配備自適應(yīng)巡航,翼虎在長途駕駛過程中可以釋放駕駛員不少的精力,減輕駕駛負(fù)擔(dān)。所以即便是一個(gè)多小時(shí)的行程過后,各位成員依然是精神抖擻,準(zhǔn)備向著白水寨風(fēng)景區(qū)進(jìn)發(fā)。
最后一站是白水寨風(fēng)景區(qū),白水寨風(fēng)景名勝區(qū)擁有原始森林、淺灘濕地、峽谷天池等廣東罕見自然生態(tài)資源,其中最令人矚目的當(dāng)屬落差高達(dá)428.5米的全國內(nèi)地落差最大瀑布——白水仙瀑。其形態(tài)優(yōu)美,彷如仙女下凡,相傳乃八仙之中何仙姑的化身。白水寨還是一個(gè)天然氧吧,山林飛瀑區(qū)域空氣負(fù)離子含量高達(dá)11.25萬個(gè)/立方厘米,位列廣東景區(qū)之首。即便天公不作美,下起了小雨,但大家依然摩拳擦掌,要深入到這天然氧吧中游玩一番。
(圖/文/攝:太平洋汽車網(wǎng) 謝志敏/謝志敏 LEO 灰媽)
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