喝了甜酒釀不能開車。

甜酒釀雖然美味，但它是發(fā)酵食品，含有一定量的酒精。

不少人因喝了甜酒釀開車被查出酒駕。比如大方一男子干完農(nóng)活后喝了一碗甜酒釀駕車被查，酒精檢測含量為 21mg/100ml。還有金華的鮑某喝了甜酒釀駕駛摩托車，血檢酒精含量達 50mg/100ml，面臨多項處罰。南京江寧的劉女士吃了一份甜酒釀，第一次檢測體內(nèi)酒精含量為 21mg/100ml，好在 10 分鐘后再次檢測降為 0mg/100ml。四川的蘭某在好友聚會上喝了甜米酒，酒精檢測含量為 44 毫克。

甜酒釀由糯米蒸熟加甜酒曲發(fā)酵而成，至少需要數(shù)小時到一天才能徹底消除影響。

除了甜酒釀，醉蝦、荔枝、蛋黃派、腐乳等食物也可能導(dǎo)致酒駕。

酒駕判定標準不分酒的種類，只要血液中酒精含量達到一定值就屬酒駕。

如果有駕車計劃，一定要提前避免食用這些食物。萬一不慎誤食被測出“酒駕”，別緊張，向交警解釋，暫緩一會兒再測試。

（圖/文/攝：太平洋汽車 整理于互聯(lián)網(wǎng)）