科目三打火時不需要踩剎車，但需要踩離合。在起步時，應先打左轉向燈，鳴喇叭，掛一擋，松手剎，慢抬離合器。在車動起來后，應該備好剎車，遇到情況（如前方有車或者有行人需要調整速度、需要停車的情況）再踩剎車。平地上起步是不會溜車的。

此外，在科目三的考試中，還需要注意以下流程：

1. 上車后需要繞車一周檢查車輛情況，并向考官報告。

2. 調整座位、系安全帶，調整后視鏡，檢查空擋和發(fā)車情況，向考官報告儀表正常并請求起步。

3. 起步要平穩(wěn)，加擋要順暢，注意變更車道和通過路口、人行道等情況。

在考試過程中，需要注意各種路標和交通信號，遵守交通規(guī)則，確保行駛安全。同時，也要認真聽從考官的指令，按照要求完成考試內容。