問
GBT40851 的油的燃油經(jīng)濟性如何?
GBT 40851 的油在燃油經(jīng)濟性方面表現(xiàn)良好。
首先,其質(zhì)量要求不再分類別或等級,設(shè)置了氣味、滋味、色澤、透明度、水分及揮發(fā)物、不溶性雜質(zhì)、酸價、過氧化值、飽和脂肪酸含量、反式脂肪酸和食用調(diào)和油比例一致性等 9 個質(zhì)量指標,其中飽和脂肪酸限量≤25%,針對植物油精煉過程中的反式脂肪酸安全問題也進行了限定,這有助于提升燃油的燃燒效率。
其次,在標簽方面,規(guī)定食用調(diào)和油的產(chǎn)品名稱只能標識為“食用調(diào)和油”“食用植物調(diào)和油”,且包裝產(chǎn)品和散裝產(chǎn)品要在包裝或隨行文件上標識各種食用原料油的名稱和比例、產(chǎn)品中大于 2%脂肪酸組成的名稱和含量等,這讓消費者能更清楚地了解產(chǎn)品成分,從而根據(jù)自身需求做出更合適的選擇,間接提升了燃油使用的合理性。
另外,新標準除增加一致性比例要求外,還設(shè)置了有關(guān)產(chǎn)品可追溯性的內(nèi)容,要求企業(yè)建立產(chǎn)品追溯體系,留存生產(chǎn)所用的各種單品種食用植物油和對應(yīng)加工的食用調(diào)和油樣品,這能保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和可靠,進一步保障燃油經(jīng)濟性。
總之,GBT 40851 的油在多方面的規(guī)范和要求下,燃油經(jīng)濟性是較為出色的。
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